（写真：駿河レモン堂） 「　きっかけは本当に些細なことだった。 」 そうお話してくださったのは、駿河レモン堂の代表小田庸介さん。 小田さんは15年間、静岡の地域に密着した編集長をしていた経歴の持ち主。その編集長時代に、地域課題や県内の面白い商材をみているなかで、ご縁のあった...

（写真：駿河レモン堂） 静岡を代表する柑橘類といったら「みかん」？ もちろんみかんもおいしいですが、レモンも負けていません。 今回はそんな静岡のレモンを盛り上げている新星、 駿河レモン堂さんと塩漬けレモンをご紹介します。 (写真：駿河レモン堂） 塩漬けレモンって？...

株式会社 Agrinos（アグリノス） ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 静岡県川根本町にて地域創生事業に取り組んでいる会社。 主に川根本町ゆずの栽培をしている。...