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2023年12月20日
食 [food]
冬の旬の味覚『蕪(かぶ)』
旬の蕪を使って、簡単でおいしいステーキを作ります
2023年11月21日
食 [food]
静岡県産食材「あさはた蓮根」
|1本1本手掘りで収穫 ミネラル豊富な土壌で育つ粘りの強いあさはた蓮根 秋の深まりとともに蓮根の葉が枯れ、収穫時期を迎える「あさはた蓮根」。 「あさはた蓮根」は徳川家康も食したと伝えられ、麻機地区で伝統的に作られています。...
2023年11月7日
食 [food]
静岡県産食材「次郎柿(治郎柿)」
静岡県産食材の次郎柿。静岡人に長く愛されてきた歴史とオススメレシピなど
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