｜冬至 昼の時間が最も短くなり、夜が一番長い日。 古来では「太陽の力が弱まる日」と恐れられてきました。 この日に柚子湯に入ったり、かぼちゃを食べたりする習慣は、 魔除けや運気を高めていくという意味合いからきています。 「山里は　冬ぞ寂しさ　まさりける　人目も草も　かれぬと思...

旬の蕪を使って、簡単でおいしいステーキを作ります

大雪 本格的な冬が訪れ 雪が激しく降り始めるころ 山だけでなく平地にも降り始めます 「田子の浦に　うち出でてみれば　白妙の　富士の高嶺に　雪は降りつつ」 田子の浦に出かけ、眺めてみると、白い布を被ったような 富士の山頂に雪が降り続いている 新古今和歌集　冬・675　山部赤人...