小雪 色づいた紅葉が落ち始め 雪が降りはじめるころ まだ積もるほどは降らず 気温は本格的な冬に近づいていきます 「今よりは　つぎてふらなむ　我が宿の　すすきおしなみ　ふれるしら雪」 我が家の周りに生えている　すすきをおしふせて降る白い雪よ これからはもっと降り続いてほしい...

｜1本1本手掘りで収穫　ミネラル豊富な土壌で育つ粘りの強いあさはた蓮根 秋の深まりとともに蓮根の葉が枯れ、収穫時期を迎える「あさはた蓮根」。 「あさはた蓮根」は徳川家康も食したと伝えられ、麻機地区で伝統的に作られています。...

藤枝市の蓮華寺池公園近くの住宅街にある、人気のジャム工房「やまゆスイーツ」。 やまゆスイーツのジャムの原料となるのは、地元藤枝産を中心とした農薬や化学肥料の使われていない旬の果物や、減農薬などの特別栽培の果物たち。オーナーであり職人の小野延子さんが、すべて手作業でひとつひと...